{"id":987531193,"date":"2022-02-01T00:00:00","date_gmt":"2022-02-01T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/testkahimm.com\/?p=987531193"},"modified":"2026-03-05T12:25:31","modified_gmt":"2026-03-05T12:25:31","slug":"comment-conserver-les-legumes-au-frais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/testkahimm.com\/fr\/comment-conserver-les-legumes-au-frais\/","title":{"rendered":"Comment conserver les l\u00e9gumes au frais ?"},"content":{"rendered":"

Il est important de conserver les l\u00e9gumes<\/strong> pour qu’elles conservent son go\u00fbt le plus longtemps possible.<\/p>\n

Voici dans cet article comment conserver ses l\u00e9gumes au frais<\/strong>?<\/p>\n

Conservation des l\u00e9gumes : chaque vari\u00e9t\u00e9 a ses conditions de conservation<\/h2>\n

Chaque vari\u00e9t\u00e9 des l\u00e9gumes<\/strong> \u00e0 ses propres conditions de conservation<\/strong>.<\/p>\n

En effet, il est recommand\u00e9 de conserver\u00a0 les cucurbitac\u00e9es et les tubercules comme les pommes de terre, dans des lieux frais, \u00e0 l’abri de la lumi\u00e8re car en contact trop de lumi\u00e8re, leur go\u00fbt peut devenir amer.<\/p>\n

G\u00e9n\u00e9ralement, on doit conserver les l\u00e9gumes frais<\/strong> dans un r\u00e9frig\u00e9rateur dont la temp\u00e9rature est comprise entre 6 et 8\u00b0 C.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Par ailleurs, avant de les mettre dans le r\u00e9frig\u00e9rateur, pensez \u00e0 enlever leur emballage.<\/p>\n

Cependant, certains l\u00e9gumes comme les endives<\/strong> et les l\u00e9gumes secs<\/strong> peuvent tout \u00e0 fait \u00eatre stock\u00e9s dans pour autant enlever leurs emballages.<\/p>\n

Comment ranger les l\u00e9gumes dans un r\u00e9frig\u00e9rateur ?<\/h2>\n

Utiliser une armoire r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e positive<\/h3>\n

Tout d’abord l’armoire r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e<\/strong> doit \u00eatre de temp\u00e9rature positive.<\/p>\n

Une\u00a0 question s’impose \u00e0 ce niveau: comment organiser les l\u00e9gumes dans l’armoire r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e ?\u00a0<\/strong><\/p>\n

En effet, si les l\u00e9gumes sont mal organis\u00e9s dans un r\u00e9frig\u00e9rateur, ils m\u00fbrissent beaucoup plus rapidement surtout s’ils sont plac\u00e9s \u00e0 c\u00f4t\u00e9 des fruits.<\/p>\n

En effet, certains fruits comme les poires \u00a0 lib\u00e8rent de l\u2019\u00e9thyl\u00e8ne, ce gaz est responsable de la maturation des l\u00e9gumes<\/strong>.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Donc il faut bien s\u00e9parer les l\u00e9gumes des fruits. De plus, il ne faut pas enterrer les l\u00e9gumes<\/strong>. Pour cela, ne chargez pas votre armoire r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e.<\/p>\n

Peut-\u00eatre vous pensez \u00e0 am\u00e9nager un cellier dans votre cuisine ! C’est une bonne id\u00e9e ! D\u00e9couvrez plus d’id\u00e9es \u00e0 ce propos dans notre article : Am\u00e9nager un cellier dans votre cuisine ?<\/a><\/p>\n

Organiser les l\u00e9gumes par types<\/h3>\n

La derni\u00e8re astuce est de ranger les l\u00e9gumes par types<\/strong>. Vous pouvez ainsi les trouver facilement.<\/p>\n

De plus, vous \u00e9vitez que certains l\u00e9gumes interf\u00e8rent dans la maturation des autres.<\/p>\n

Pour plus de conseils d’hygi\u00e8ne<\/a> et d’am\u00e9nagement, n’oubliez pas de d\u00e9couvrir nos articles de blog \u00e0 ce propos.<\/p>\n

Par ailleurs, la SKI est une soci\u00e9t\u00e9 sp\u00e9cialis\u00e9e dans la promotion immobili\u00e8re en Tunisie<\/strong>.<\/p>\n

D’ailleurs, si vous cherchez un appartement en front de mer de Sousse <\/strong>ou un appartement \u00e0 vendre \u00e0 Hammamet<\/strong>, il n’y a pas de plus agr\u00e9able que de vivre dans les r\u00e9sidences haut standing<\/strong> de la SKI.<\/p>\n

Ces r\u00e9sidences<\/a> se situent \u00e0 Chott Mariem, Sousse et dans la zone touristique de Hammamet.<\/p>\n

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Il est important de conserver les l\u00e9gumes pour qu’elles conservent son go\u00fbt le plus longtemps possible. Voici dans cet article comment conserver ses l\u00e9gumes au frais? Conservation des l\u00e9gumes : chaque vari\u00e9t\u00e9 a ses conditions de conservation Chaque vari\u00e9t\u00e9 des l\u00e9gumes \u00e0 ses propres conditions de conservation. En effet, il est recommand\u00e9 de conserver\u00a0 les […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":987533508,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[84],"tags":[],"class_list":["post-987531193","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-francais"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/testkahimm.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/987531193","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/testkahimm.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/testkahimm.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/testkahimm.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/testkahimm.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=987531193"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/testkahimm.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/987531193\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":987535301,"href":"https:\/\/testkahimm.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/987531193\/revisions\/987535301"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/testkahimm.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/987533508"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/testkahimm.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=987531193"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/testkahimm.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=987531193"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/testkahimm.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=987531193"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}